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La purea salata ai ceci di 4Ultra è uno snack bio, vegano e senza glutine, ideale dopo lo sforzo o durante attività tranquille come l'escursionismo o il bivacco.
Il purè energetico salato bio ai ceci di 4Ultra reinterpreta l'hummus in un formato nomade, facile da portare in escursione, in trekking o in bivacco. Il suo principale vantaggio risiede nella texture nutriente e nell'apporto di proteine vegetali, particolarmente utile dopo lo sforzo o durante un'attività di intensità moderata.
La ricetta è elaborata a base di ceci, apprezzati per il loro effetto saziante e il contenuto di proteine vegetali. Lo zenzero aggiunge una nota fresca e leggermente speziata, mentre l'aglio e il peperoncino di Espelette valorizzano il tutto con delicatezza. L'olio di sesamo completa la preparazione con un sapore morbido e un apporto di grassi.
Più ricco di fibre rispetto ad altri purè energetici, questa ricetta è meno indicata durante uno sforzo intenso. Trova la sua collocazione ideale nelle pause, dopo l'attività o nel corso di lunghe uscite in autonomia. Può essere gustato direttamente dalla borraccia o accompagnato da una fetta di pane.
Proveniente dall'agricoltura biologica, questo purè è preparato senza additivi né conservanti. La confezione richiudibile permette di consumarlo in più volte. Una volta vuota, la borraccia può essere riciclata grazie al programma COLLECTBIO.
Il purè energetico salato bio ai ceci di 4Ultra è:
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 95 | 81 |
| Valore energetico in Kj | 397 | 337 |
| Grasso (g) | 4 | 3 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 1 | 0 |
| Carboidrati (g) | 8 | 7 |
| Di cui zucchero (g) | 0 | 0 |
| Fibra (g) | 7 | 6 |
| Proteine (g) | 5 | 4 |
| Sale (g) | 0,58 | 0,49 |
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