Questa ricetta di anatra alla Sarladese è stata preparata da Cuisine Plaisir, un artigiano del Gers.
Cuisine Plaisir ha preparato per voi un pasto confortante con coscia d'anatra, patate, porcini, grasso d'anatra e aromi. Composta da ingredienti 100% naturali, le proteine sono protagoniste: l'anatra rappresenta più della metà della ricetta. Cucinato nel Gers, questo piatto sterilizzato rappresenta una porzione per una persona e vi fornirà 796 kcal per 420 g.
I vantaggi dei piatti sterilizzati per le attività outdoor sono numerosi. Si conservano a temperatura ambiente per diversi mesi. Pronti da mangiare, basta scaldarli a bagnomaria o versarli in una padella per mangiare caldo. L'unico svantaggio è il peso: sono infatti più pesanti dei pasti liofilizzati, ma non è necessario prevedere acqua potabile (e quindi trasportarla) per prepararli.
La ricetta di anatra con patate alla Sarladese è: - Una ricetta artigianale made in France - Ingredienti 100% naturali - I vantaggi dei pasti sterilizzati
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 190 | 798 |
| Valore energetico in Kj | 790 | 3318 |
| Grasso (g) | 6.4 | 26.9 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 3.4 | 14.3 |
| Carboidrati (g) | 6 | 25.2 |
| Di cui zucchero (g) | 0.2 | 0.8 |
| Fibra (g) | 4.9 | 1.18 |
| Proteine (g) | 16.3 | 68.5 |
| Sale (g) | 0.28 | 1.18 |
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