Questo pasto è stato liofilizzato, permettendogli di conservarsi a temperatura ambiente per 10 anni senza deterioramento del gusto o dei nutrienti.
La pasta alla carbonara di CONVAR è un piatto istantaneo popolare e confortante, che combina pasta generosa con una salsa cremosa al prosciutto. La sua texture vellutata e il suo gusto ricco ne fanno un pasto ideale per recuperare energia dopo uno sforzo intenso o una giornata impegnativa.
Pensato per operazioni tattiche, attività outdoor e provviste di emergenza, questo piatto risponde perfettamente alle esigenze nutrizionali in situazione di autonomia. Il suo formato FlatPack ultra-piatto facilita il trasporto e la conservazione nello zaino, mentre il suo confezionamento robusto assicura una lunga durata, anche in condizioni difficili.
La pasta alla carbonara di CONVAR è:
Ingredienti: 61% di pasta (semola di grano duro, acqua), amido modificato, olio di palma, 5% di carne di maiale (carne di maiale, amido di frumento, sale da cucina, aroma di affumicato, antiossidante: estratto di rosmarino, acidificante: acido citrico, conservante: nitrito di sodio), latte scremato in polvere, lattosio, 3% di panna in polvere, sale da cucina, condimento, lattosio, spezie, aroma naturale, pomodori, mais, estratto di lievito, proteine del latte, aroma, aroma di affumicato.
Allergeni: Glutine, latte.
Modo di preparazione:
1) Rimuovere prima l'assorbitore di ossigeno dalla busta.
2) Versare poi 400 ml di acqua bollente a 100°C sul piatto nella busta, mescolare bene e lasciare in infusione nella busta chiusa per almeno 12 minuti.
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 400 | 580 |
| Valore energetico in Kj | 1634 | 2451 |
| Grasso (g) | 9 | 15 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 4.9 | 7.4 |
| Carboidrati (g) | 62 | 93 |
| Di cui zucchero (g) | 13 | 13.8 |
| Proteine (g) | 13 | 19.5 |
| Sale (g) | 3.7 | 5.1 |
