Cassoulet superiore all'anatra
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Pasti completi

Cassoulet superiore all'anatra

Peny
PN-03-02
Peny

Questo cassoulet d'anatra è confezionato in una scatola il cui formato si presta perfettamente a una cottura su un fornelletto (ad alcol, gas). Cucinato in Francia, questo piatto si conserva 4 anni.

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Descrizione

Questa ricetta del Sud Ovest è stata in realtà cucinata in Bretagna. L'azienda Peny cucina e confeziona i suoi piatti sterilizzati in scatole apprezzate dall'esercito francese.

Impilabile, ogni scatola da 300 g si conserva 4 anni, il che la rende un plus per la conservazione a casa. È inoltre pratica durante la cottura con il suo fondo largo che permette di scaldare omogeneamente ma anche durante la degustazione. Buon appetito!

Questa ricetta di Cassoulet superiore all'anatra:
- È una ricetta fabbricata in Francia
- Sterilizzata, si conserva almeno 4 anni nella sua scatola
- Si scalda e si gusta facilmente grazie al suo confezionamento approvato dall'esercito francese



Ingredienti: Fagioli bianchi precotti 26,5% (fagioli bianchi, rassodante: E509), acqua, salsiccia di Tolosa 20% (carne di maiale*, plasma di maiale, acqua, sale, sciroppo di glucosio, grasso di maiale, aromi naturali, budello naturale di maiale), carne d'anatra confit 8% (carne d'anatra*, grasso d'anatra, sale), salame affumicato 3% (carne di maiale*, plasma di maiale, sale, grasso di maiale, acqua, sciroppo di glucosio, aromi naturali, antiossidante: E300), grasso d'anatra, amido modificato di mais, concentrato di pomodoro, aromi naturali, sale, prezzemolo, rassodante: E509. *Origine: UE.

Consigli: Conservare in luogo asciutto e a temperatura ambiente.Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 48h.

Modalità di preparazione: Versare il contenuto della scatola in una casseruola e scaldare a fuoco lento per 8 minuti.

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 172 516
Valore energetico in Kj 718 2154
Grasso (g) 10 30
Di cui acidi grassi saturi (g) 3.6 10.8
Carboidrati (g) 6.8 20.4
Di cui zucchero (g) 1 3
Fibra (g) 4.9 2.5
Proteine (g) 11 33
Sale (g) 0.85 2.55
Peso senza imballaggio (g)
300
Peso con imballaggio (g)
350
Tempo di preparazione (min)
8
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
4 anni
Confezione
Vaschetta in alluminio
Da consumarsi preferibilmente entro il
31/10/2029
Tipo di preparazione
Cucinato e sterilizzato
Tipo di cucina
Francese
Dieta alimentare
Povero di zuccheri
Paese di origine
Francia
Ingredienti

Fagioli bianchi precotti 26,5% (fagioli bianchi, agente rassodante: E509), acqua, salsiccia di Tolosa 20% (carne di maiale*, plasma di maiale, acqua, sale, sciroppo di glucosio, grasso di maiale, aromi naturali, budello naturale di maiale), carne di anatra confit 8% (carne di anatra*, grasso di anatra, sale), salame affumicato 3% (carne di maiale*, plasma di maiale, sale, grasso di maiale, acqua, sciroppo di glucosio, aromi naturali, antiossidante: E300), grasso di anatra, amido modificato di mais, concentrato di pomodoro, aromi naturali, sale, prezzemolo, agente rassodante: E509. *Origine: UE.

Modo di preparazione

Versare il contenuto della scatola in una pentola e riscaldare a fuoco lento per 8 minuti.

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