Pack Vela
Kit Transat 10 giorni che combina cibo liofilizzato, piatti sterilizzati e snack per un'alimentazione completa e variata in navigazione. Ogni giornata è confezionata separatamente in un sacchetto zip, pronta all'imbarco e facile da organizzare a bordo.
Il kit Transat – 10 giorni – Liofilizzati e sterilizzati con snack è progettato per garantire l'alimentazione di un navigatore solitario durante una traversata di lunga durata. Adatto a una Transat, una tappa della Transquadra o una navigazione di più giorni, riunisce cibo liofilizzato, piatti pronti sterilizzati e spuntini per coprire 10 giorni in mare.
Questo tipo di kit trova spazio in particolare nella preparazione di una regata d'altura come la Route du Rhum – Destination Guadeloupe. Questa celebre transatlantica in solitario collega Saint-Malo a Pointe-à-Pitre su 3 543 miglia nautiche. In una traversata di questo tipo, l'autonomia alimentare, la gestione dell'acqua, l'ingombro e la rapidità di preparazione dei pasti diventano elementi essenziali a bordo. Questo kit offre una soluzione pratica per organizzare parte del vettovagliamento prima della partenza.
Ogni giornata comprende una colazione liofilizzata o sterilizzata, un piatto liofilizzato, un piatto pronto sterilizzato e 3 snack. Barrette energetiche o proteiche, carni essiccate e frutta secca permettono di completare i pasti e di disporre di spuntini facili da consumare durante i periodi di navigazione. Completano il kit anche diversi dessert e un tubetto di pastiglie di elettroliti da sciogliere in acqua.
Il principale vantaggio di questo kit risiede nell'abbinamento di cibo liofilizzato e piatti sterilizzati. I primi sono leggeri e compatti, mentre i secondi sono pronti al consumo e non richiedono acqua per la preparazione. Questa alternanza offre maggiore varietà e permette di adattare i pasti alle condizioni di navigazione, alle riserve d'acqua disponibili e al tempo dedicato alla preparazione.
È necessario prevedere almeno 6 litri d'acqua per reidratare tutti i piatti liofilizzati. I piatti sterilizzati possono invece essere riscaldati semplicemente a bagnomaria o in una pentola.
Per facilitare il riposto e la gestione dei pasti a bordo, ogni giornata è raggruppata in un sacchetto zip trasparente. Basta imbarcare il kit senza dover suddividere i prodotti prima della partenza. Un vero risparmio di tempo per preparare una navigazione di lunga durata e ritrovare facilmente la razione prevista per ogni giornata.
Il kit Transat – 10 giorni – Liofilizzati e sterilizzati con snack comprende:
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 280 | 25700 |
| Valore energetico in Kj | 1200 | 107400 |
| Grasso (g) | 11 | 1045 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 3.2 | 305 |
| Carboidrati (g) | 30 | 2800 |
| Di cui zucchero (g) | 14 | 1320 |
| Fibra (g) | 3 | 281 |
| Proteine (g) | 12 | 1115 |
| Sale (g) | 1 | 76.3 |
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