Pack Vela
Kit Transat 5 giorni che combina cibo liofilizzato, piatti sterilizzati e snack per un'alimentazione variata e pratica in navigazione. Ogni giornata è confezionata separatamente in un sacchetto zip, pronta all'imbarco e facile da organizzare a bordo.
Il kit Transat – 5 giorni – Liofilizzati e sterilizzati con snack è progettato per garantire 5 giorni di alimentazione durante una navigazione in solitario. Adatto a una traversata d'altura, una regata come la Transquadra o una crociera di più giorni, riunisce cibo liofilizzato, piatti pronti sterilizzati e snack per variare i pasti a bordo.
Questo formato può rientrare anche nella preparazione del vettovagliamento per una regata transatlantica in solitario come la Route du Rhum – Destination Guadeloupe, che collega Saint-Malo a Pointe-à-Pitre. In questo tipo di navigazione, disporre di pasti compatti, semplici da conservare e rapidi da preparare facilita la gestione dell'alimentazione quando le condizioni in mare lasciano poco tempo per cucinare.
Il suo principale vantaggio risiede nell'abbinamento di due tipi di pasti complementari. I piatti liofilizzati sono leggeri, compatti e semplici da conservare, mentre i piatti sterilizzati sono pronti al consumo e non richiedono acqua per la preparazione. Questa combinazione permette di scegliere il pasto in base alle condizioni di navigazione, alle riserve d'acqua disponibili, al tempo dedicato alla preparazione o semplicemente al desiderio del momento.
Ogni giornata include una selezione di pasti e spuntini pensata per sostenere lo sforzo durante l'intera giornata. Gli snack completano i pasti principali e permettono di disporre rapidamente di un apporto energetico durante i periodi di navigazione in cui è difficile trovare il tempo per cucinare.
Per facilitare l'organizzazione a bordo, i prodotti corrispondenti a ogni giornata sono raggruppati in un sacchetto zip trasparente. Il kit può così essere imbarcato direttamente, senza dover suddividere i pasti prima della partenza. Una soluzione pratica quando lo spazio di stivaggio è limitato, che permette di trovare rapidamente il cibo previsto per ogni giornata.
Il kit Transat – 5 giorni – Liofilizzati e sterilizzati con snack comprende:
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 280 | 12800 |
| Valore energetico in Kj | 1200 | 53660 |
| Grasso (g) | 12 | 540 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 3.3 | 151 |
| Carboidrati (g) | 29.7 | 1360 |
| Di cui zucchero (g) | 13.4 | 615 |
| Fibra (g) | 3.2 | 115 |
| Proteine (g) | 12.3 | 565 |
| Sale (g) | 1 | 40 |
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