Abituato/a ai sentieri dell'escursionismo, del trail, del bike-packing o anche del bivacco, forse pensate che questo articolo non abbia ragion d'essere e che si riassuma in una frase: far bollire l'acqua… Niente di più sbagliato: la preparazione di un liofilizzato è sì semplice, ma rimane una vera arte! Ecco alcuni promemoria e consigli per preparare al meglio un liofilizzato in escursione.

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Negli eserciti di tutto il mondo, la razione di combattimento francese si è guadagnata un'ottima reputazione. Contenendo piatti sofisticati, garantisce soprattutto la salute e il morale delle truppe. È progettata per essere compatta, gustosa e leggera, consentendo di ridare energia ai soldati.

Le nostre risposte alle domande più frequenti sui prodotti liofilizzati a lunga conservazione adatti alla vostra riserva alimentare.

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Guida completa sui sistemi autoriscaldanti per riscaldare un pasto o una bevanda ovunque ti trovi: in escursione, in viaggio, in caso di ingorgo, sulle piste da sci, in cantiere, in servizio...

La liofilizzazione è un metodo di conservazione degli alimenti che permette di preservarne gusto, sapore, caratteristiche nutritive e proprietà. Tutti i nutrienti sono così ben protetti.

Le ricette immancabili durante le vostre attività outdoor

Tutti i nostri consigli per aiutarti a scegliere la barretta adatta alla tua attività. Barretta energetica o proteica, barretta di cereali: ognuna ha i suoi vantaggi!