Lo stufato vegano ai porcini e patate è un piatto vegetale completo, ricco di proteine e pronto in 10 minuti direttamente nella busta, ideale per un pasto caldo, gustoso e pratico in piena natura.
Lo stufato vegano ai porcini e patate Tiberino è un piatto completo, caldo e gustoso, ideale per gli avventurieri alla ricerca di un pasto vegetale, naturale ed energetico. Pensato per trekking, escursioni, viaggi e bivacchi, offre un mix generoso che combina proteine vegetali, verdure e aromi boschivi, per ritrovare il piacere di un vero piatto cucinato in piena natura.
Questa ricetta combina pezzi di soia testurizzata senza OGM, ricchi di proteine vegetali, con patate, porcini e un assortimento di verdure disidratate. Le olive, i capperi e le erbe aromatiche apportano un tocco mediterraneo pieno di carattere. Naturale e senza conservanti, questo stufato si prepara direttamente nella sua busta richiudibile: basta aggiungere acqua bollente e attendere 10 minuti per ottenere una porzione generosa (480 g reidratato).
Lo stufato vegano ai porcini Tiberino, è:
Ingredienti: Soia (farina di soia testurizzata) 33,5%, fiocchi di patate, pasta (semola di grano duro, acqua), olio extra vergine d'oliva (in bustina da 20 ml), porcini (boletus edulis) 7,5%, lievito disattivato inattivo, brodo (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e mais, verdure disidratate in proporzioni variabili [patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro]; olio di mais), pomodoro 2%, olio extra vergine d'oliva, rosmarino.
Allergeni: Soia, sedano, glutine. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, senape, tonno, seppia, uova.
Consiglio: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Modalità di preparazione:
1) Aprire la busta e rimuovere l'assorbitore di ossigeno e la bustina d'olio 2) Aggiungere 300 ml di acqua bollente nella busta fino a raggiungere il livello 6 3) Mescolare bene, chiudere la busta e lasciare riposare per 6 minuti 4) Se necessario aggiungere acqua 5) Tagliare la busta sotto la chiusura zip, aggiungere l'olio, mescolare e gustare!
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 412 | 536 |
| Valore energetico in Kj | 1736 | 2257 |
| Grasso (g) | 17.2 | 22.4 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 2.7 | 3.5 |
| Carboidrati (g) | 33.2 | 43.2 |
| Di cui zucchero (g) | 7.2 | 9.4 |
| Fibra (g) | 10.6 | 13.8 |
| Proteine (g) | 25.7 | 33.5 |
| Sale (g) | 2.6 | 3.3 |
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