Il piatto liofilizzato di Pasta piccante all'Arrabiata, una salsa speziata proveniente dall'Italia, è stato cucinato con ingredienti 100% naturali. È un piatto piccante da 140 g che una volta reidratato diventerà una porzione generosa di quasi 600 g. Questa ricetta piccante vegetariana è anche adatta a un regime senza lattosio.
Le penne all'arrabbiata di Summit To Eat sono un piatto liofilizzato ispirato a una ricetta italiana tradizionale. Questa preparazione abbina la pasta a una salsa di pomodoro piccante con aglio e peperoncino, offrendo un pasto saporito e confortante durante le attività outdoor.
Con circa 630 kcal per porzione, questo piatto rappresenta un buon apporto energetico per l'escursionismo, il bivacco o il bikepacking. Una volta reidratato, offre una porzione generosa, ideale per appetiti moderati o da dividere in due secondo le necessità.
Progettato da Summit To Eat, specialista del cibo liofilizzato, questo piatto viene cucinato e poi disidratato per preservarne le qualità gustative, garantendo al contempo leggerezza e facilità di trasporto. La sua ricetta vegetariana, ricca di carboidrati, permette di ricaricare efficacemente le riserve di energia offrendo una piacevole sensazione di calore nelle giornate fredde.
Le penne all'arrabbiata sono:
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 450 | 630 |
| Valore energetico in Kj | 1884 | 2638 |
| Grasso (g) | 15.4 | 21.6 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 1.2 | 1.7 |
| Carboidrati (g) | 58.7 | 82.2 |
| Di cui zucchero (g) | 17.3 | 24.2 |
| Fibra (g) | 7.1 | 9.9 |
| Proteine (g) | 15.3 | 21.4 |
| Sale (g) | 2 | 2.75 |
check_circle