Patate con prosciutto affumicato e porcini
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Piatti liofilizzati

Patate al prosciutto affumicato e porcini

Voyager
VO-03-20
Voyager

Questa ricetta farà la vostra felicità dopo una giornata di sforzi, che sia durante un trekking, in bikepacking o in uscita in barca.

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Descrizione

Le patate al prosciutto affumicato e porcini è un piatto liofilizzato preparato dal marchio francese Voyager. Il formaggio e i funghi champignon aggiungono sapore a un piatto gustoso e ricco di nutrienti. Una porzione da 375 g dopo la reidratazione che apporta oltre 550 kcal. Perfetto per recuperare le forze dopo una giornata di trekking o alpinismo!

Per quanto riguarda la preparazione, tutto è indicato sulla busta. Basta versare l'acqua calda fino alla linea 6. Una volta finito il pasto, potrai incenerire la busta nel tuo fuoco di legna. Se cucini a gas, la busta può servire da cestino per i tuoi rifiuti.

Le patate al prosciutto affumicato e porcini sono:

  • Una ricetta liofilizzata made in France
  • Pronto in meno di 10 minuti

Ingredienti: Patate 50%, olio di girasole oleico, prosciutto affumicato liofilizzato 8% (prosciutto di maiale, sale, destrosio, aromi naturali, saccarosio, conservante E250, antiossidante E316, stabilizzante E451), prugne secche 6%, porcini secchi 4%, amido, sciroppo di glucosio, cipolla, proteine del latte, sale, aglio, amido di riso, prezzemolo 0,2%, pepe.

Allergeni: Latte. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, senape, uova, sedano, pesce, soia, glutine.

Modalità di preparazione:

1) Aggiungere 250 ml di acqua calda

2) Mescolare bene, chiudere la zip

3) Attendere 5-8 minuti e gustare.

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 423 529
Valore energetico in Kj 1770 2373
Grasso (g) 20 25
Di cui acidi grassi saturi (g) 2 2.4
Carboidrati (g) 53 66.3
Di cui zucchero (g) 6 7.5
Fibra (g) 6 7.5
Proteine (g) 13 16
Sale (g) 2 2.1
Peso senza imballaggio (g)
125
Peso con imballaggio (g)
150
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
250
Peso reidratato (g)
375
Tempo di preparazione (min)
5
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
1 anno
Confezione
Sacchetto inceneribile, zip, linea dell'acqua all'interno del sacchetto
Tipo di preparazione
Mix di liofilizzato e disidratato
Tipo di cucina
Francese
Paese di origine
Francia
Ingredienti
Patate 50%, olio di girasole oleico, prosciutto affumicato liofilizzato 8% (prosciutto di maiale, sale, destrosio, aromi naturali, saccarosio, conservante E250, antiossidante E316, stabilizzante E451), prugne secche 6%, porcini secchi 4%, amido, sciroppo di glucosio, cipolla, proteine del latte, sale, aglio, amido di riso, prezzemolo 0,2%, pepe.
Allergeni
Latte, può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, senape, uova, sedano, pesce, soia, glutine.
Modo di preparazione
Aggiungere 250 ml di acqua calda. Mescolare bene e chiudere la zip. Attendere 5-8 minuti e gustare.
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