Lenticchie con prosciutto
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  • Lenticchie con prosciutto

Piatti liofilizzati

Lenticchie al prosciutto

Marie de Livinhac
MDL-03-04

Una ricetta per fare il pieno di energia e fibre. Un must tra le ricette che apportano sazietà e comfort durante le vostre attività outdoor.

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Descrizione

Le lenticchie con prosciutto sono confezionate in porzioni individuali. Questa ricetta è elaborata dall'azienda Marie de Livinhac, con sede in Aveyron da più di 20 anni, specializzata nella cucina del territorio. Ora propone le sue ricette di punta in versione nomade per affrontare i sentieri di trekking in Francia e nel mondo.

Le lenticchie con prosciutto di MDL Trek Adventur sono:

  • Un pasto proposto da un'azienda francese

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 426 596
Valore energetico in Kj 1781 2494
Grasso (g) 17.5 24.5
Di cui acidi grassi saturi (g) 10.2 14.3
Carboidrati (g) 38.7 54.2
Di cui zucchero (g) 13.1 18.3
Proteine (g) 22.7 31.8
Sale (g) 2.1 3
Peso senza imballaggio (g)
140
Peso con imballaggio (g)
160
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
220
Peso reidratato (g)
360
Tempo di preparazione (min)
da 10 a 15
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
1 anno
Confezione
Sacchetto confezionato in atmosfera protettiva. Linea dell'acqua all'interno. Zip per richiudere. Tacca per rimuovere una parte della confezione per facilitare il consumo.
Tipo di preparazione
Mix di liofilizzato e disidratato
Paese di origine
Francia
Ingredienti
Lenticchie precotte 44,6%, burro in polvere (burro 90%, maltodestrina, proteine del latte, emulsionante: e471), carota 12,5%, prosciutto 11,5% (prosciutto origine UE 86%, acqua, sale, sciroppo di glucosio, brodo di maiale disidratato, conservanti: cloruro di potassio, eritorbato di sodio, nitrito di sodio), cipolla 10%, sale, aglio, pepe, timo e aroma naturale.
Allergeni
Latte, possibili tracce di glutine, crostacei, uovo, pesce, soia, frutta a guscio, sedano e molluschi.
Modo di preparazione
Aprire la tacca, aggiungere 220 ml di acqua bollente e mescolare bene. Richiudere con la zip e attendere 10-15 minuti prima di gustare.