È un'insalata di Tabbouleh del marchio francese Mx3 Nutrition, che produce colazioni, piatti e dessert liofilizzati. Questa ricetta può essere consumata come antipasto o come piatto accompagnato da un dessert ad esempio. Il tabbouleh da reidratare con acqua fredda è composto da semola, verdure e spezie e sarà apprezzato quando fa caldo in escursione o anche dopo una tappa di corsa in autosufficienza tipo Marathon des Sables.
Questa insalata di tabbouleh di Mx3 Nutrition, è:
Ingredienti: Semola di grano duro 68 %, uva passa (uva passa, agente di rivestimento: olio di colza, cotone e/o girasole), peperoni, olio di girasole 4,7 %, pomodoro, cipolla, sale, proteine di pisello, lattosio, maltodestrina, succo concentrato di limone 0,5 %, menta 0,4 %, prezzemolo 0,3 %, proteine del latte.
Allergeni: Glutine, latte. Possibili tracce di uova, pesce, crostacei, soia, frutta a guscio, sedano, solfiti.
Modo di preparazione:
1) Allargare la base della busta in modo che abbia una buona stabilità.
2) Versare progressivamente 180ml di acqua fredda o a temperatura ambiente nella busta, mescolare con un cucchiaio.
3) Richiudere la busta con la zip. Lasciare riposare 8-10 minuti.
4) Mescolare nuovamente la preparazione e gustare. Buon appetito!
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 368 | 460 |
| Valore energetico in Kj | 1555 | 1944 |
| Grasso (g) | 6.5 | 8.1 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0.7 | 0.9 |
| Carboidrati (g) | 64 | 80 |
| Di cui zucchero (g) | 13 | 16.3 |
| Fibra (g) | 3.8 | 4.8 |
| Proteine (g) | 12 | 14 |
| Sale (g) | 2.1 | 2.6 |
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