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Gelato napoletano liofilizzato, leggero e pronto al consumo, ai gusti vaniglia, cioccolato e fragola per una pausa golosa in outdoor. Senza necessità di refrigerazione e ultra compatto (16 g), si trasporta facilmente con una lunga conservazione.
Il gelato napoletano liofilizzato Space Food è una golosità originale ispirata all'alimentazione spaziale. Pronto al consumo, offre un'esperienza sorprendente con i suoi pezzi di gelato ai gusti vaniglia, cioccolato e fragola, da gustare ovunque, senza preparazione.
Grazie al processo di liofilizzazione, fino al 98% dell'acqua viene rimossa, conservando i sapori e la struttura del prodotto. In bocca, il gelato si reidrata naturalmente per ritrovare una consistenza fondente, offrendo al contempo una leggera sensazione croccante all'inizio. Questo processo garantisce inoltre una lunga conservazione senza alterazione del gusto.
Ultra leggero con soli 16 g, questo gelato si trasporta facilmente in uno zaino. Costituisce una pausa dolce ideale durante le attività outdoor come l'escursionismo, il bivacco o il viaggio, senza vincoli di refrigerazione o preparazione.
Nata dalle tecnologie sviluppate per le missioni spaziali della NASA, questo gelato liofilizzato unisce praticità, leggerezza e piacere gourmand, per un'esperienza allo stesso tempo ludica e funzionale nella natura.
Il gelato napoletano liofilizzato Space Food è:
Ingredienti: Latte intero, burro (latte), zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (cocco), sciroppo di glucosio e fruttosio, latte scremato in polvere, destrosio, cacao in polvere 0,8%, siero di latte in polvere (latte), emulsionante: E471, stabilizzanti: E410, E466, E407; cioccolato fondente in polvere 0,1% (zucchero, pasta di cacao, cacao in polvere), aromi (latte), coloranti: E160d, E162.
Allergeni: Latte. Può contenere tracce di glutine (grano), arachidi e frutta a guscio (nocciole, noci, mandorle) e soia.
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 548 | 88 |
| Valore energetico in Kj | 2289 | 366 |
| Grasso (g) | 31 | 5 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 22 | 3.5 |
| Carboidrati (g) | 60 | 9.6 |
| Di cui zucchero (g) | 54 | 8.6 |
| Proteine (g) | 7.2 | 1.2 |
| Sale (g) | 0.4 | 0.06 |
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