I mirtilli rossi bio in polvere sono stati liofilizzati per conservare vitamine e minerali. Chiamati anche cranberry, questo frutto è ricco di qualità e sarà a portata di mano nella vostra cucina con questa bustina da 50 g.
Piccola ma potente, questa polvere di mirtilli rossi biologici liofilizzati permette di godere dei benefici di questo frutto tutto l'anno. Si integra facilmente in numerose preparazioni, dolci e salate. Ideale per smoothie, porridge o pasticceria, apporta anche un tocco originale a salse, vinaigrette o persino cocktail fatti in casa.
Per ottenere 50 g di polvere, sono stati necessari 385 g di mirtilli rossi freschi e biologici. Il processo di liofilizzazione permette di conservare al massimo le qualità nutrizionali del frutto, concentrandone il sapore acidulo e il colore intenso. Ricca di antiossidanti, questa polvere è anche una fonte naturale di vitamine, in particolare C ed E.
Facile da dosare, si spolvera direttamente nelle preparazioni o si diluisce secondo necessità. Che sia in cucina o in escursione, permette di aggiungere una nota fruttata e nutritiva senza ingombrare lo zaino.
La polvere di mirtilli rossi biologici liofilizzati è:
Ingrediente: 100% polvere di mirtilli rossi biologici liofilizzati
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 370 | 185 |
| Valore energetico in Kj | 1557 | 779 |
| Grasso (g) | 1.1 | 0.6 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0.5 | 0.01 |
| Carboidrati (g) | 71 | 35.5 |
| Di cui zucchero (g) | 36 | 18 |
| Fibra (g) | 31 | 15.5 |
| Proteine (g) | 3.9 | 2 |
| Sale (g) | 0 | 0 |
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