Il Chili senza carne di Lyo Food accompagnato da Polenta è un piatto liofilizzato vegano senza glutine e senza lattosio da reidratare semplicemente con acqua calda ed è pronto in 10 minuti. Questo piatto è stato cucinato, gli ingredienti sono stati cotti insieme e poi liofilizzati. È un pasto liofilizzato bio ed equilibrato, con un apporto importante di fibre. Ti darà il pieno di energia durante le tue uscite all'aria aperta.
Questo stufato vegano dai sapori messicani reinterpreta il classico chili con carne in una versione senza carne, altrettanto ricca di gusto. Ideale dopo una giornata attiva all'aria aperta, combina verdure biologiche saporite con una base di polenta senza glutine per un piatto completo e confortante.
La ricetta mette in risalto fagioli rossi nutrienti, pomodori maturati al sole, peperoni rossi, cipolle e olive verdi. Arricchito con spezie accuratamente dosate, questo chili sin carne offre un sapore profondo e generoso. La polenta apporta una consistenza cremosa e una bella sensazione di sazietà, il tutto senza glutine né lattosio.
Liofilizzato per la massima praticità, questo piatto si prepara in pochi minuti con acqua calda direttamente nella sua busta. Compatto e durevole, si integra facilmente in qualsiasi attrezzatura da escursione o bivacco.
Il chili sin carne è:
Ingredienti: Polenta (semola di mais)* 30 %, pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro)*, peperone rosso*, fagiolo rosso* 13 %, cipolla*, olive verdi* 2 %, olio di colza*, spezie*, sale, peperoncino* 0,04 %.
*Prodotto da agricoltura biologica
Modalità di preparazione:
1) Strappare la parte della busta sopra la chiusura zip e rimuovere la bustina assorbi-ossigeno.
2) Aggiungere 300 ml di acqua e mescolare bene
3) Chiudere la busta e attendere 9 minuti
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 400 | 280 |
| Valore energetico in Kj | 1678 | 1175 |
| Grasso (g) | 13 | 9.1 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 1.2 | 0.8 |
| Carboidrati (g) | 51 | 36 |
| Di cui zucchero (g) | 16 | 11.2 |
| Fibra (g) | 15 | 10.5 |
| Proteine (g) | 13 | 9.1 |
| Sale (g) | 3.8 | 2.6 |
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