Onigiri - Polpette di riso e verdure
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Piatti liofilizzati

Onigiri - Polpette di riso e verdure

Onisi Foods
ONI-06-04

Gustate questo snack molto popolare in Giappone durante le vostre uscite outdoor, in ufficio o anche a casa!

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Descrizione

L'onigiri è una polpetta di riso compatta, generalmente a forma di triangolo, accompagnata da uno o più ingredienti. Nella ricetta preparata dal marchio giapponese Onisi Foods, sono varie verdure a insaporire il riso. Troverete piccoli pezzi di carote, shiitake (un fungo asiatico) e banana.

L'onigiri alle verdure è:
- Compatto e leggero, ideale per l'outdoor (trek, vela, kayak...)
- Da consumare come spuntino o come pasto
- Durata di conservazione di 5 anni dalla produzione

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 373 168
Valore energetico in Kj 1560 703
Grasso (g) 3.7 1.7
Di cui acidi grassi saturi (g) 3.1 1.4
Carboidrati (g) 173.3 78
Di cui zucchero (g) 6 2.7
Fibra (g) 4 1.8
Proteine (g) 15.7 7.1
Sale (g) 0 0
Peso senza imballaggio (g)
45
Peso con imballaggio (g)
55
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
59
Peso reidratato (g)
104
Tempo di preparazione (min)
Acqua calda
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
2 anni
Tipo di preparazione
Liofilizzato
Tipo di cucina
Asiatica
Dieta alimentare
Povero di zuccheri, Senza lattosio, Vegano, Vegetariano
Paese di origine
Giappone
Ingredienti
Riso glutinoso (coltivato in Giappone), riso non glutinoso (coltivato in Giappone), ingredienti essiccati e conditi (oli e grassi vegetali commestibili, salsa di soia, zucchero, carota essiccata, tofu fritto, bardana essiccata, fungo shiitake essiccato, konjac, sale), sorbitolo, condimento (amminoacidi), inibitore di ossidazione (vitamina e).
Allergeni
Frumento, soia.
Modo di preparazione
  • Rimuovere l’assorbitore di ossigeno e allargare la parte posteriore della busta sul fondo.
  • Rimuovere l’adesivo e aggiungere acqua calda fino alla linea (circa 59 ml).
  • Agitare circa 20 volte e attendere 15 minuti. Se si aggiunge acqua fredda, attendere 60 minuti.
  • Strappare a mano in orizzontale in corrispondenza del simbolo delle forbici 2 e in diagonale in corrispondenza dei simboli delle forbici 3 e 4.