Onigiri - Polpette di riso al kombu
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Piatti liofilizzati

Onigiri - Polpette di riso al kombu

Onisi Foods
ONI-06-06
Onisi Foods

La cucina giapponese arriva da Liofilizzato & Co. Gustate un delizioso onigiri a casa, al lavoro o durante le vostre uscite outdoor!

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Descrizione

Un onigiri è una piccola polpetta di riso compatta arricchita con uno o più ingredienti. Si trova in diverse forme, ma la più diffusa — e quella che troverete in questa confezione — è il triangolo. Considerato dai giapponesi più come uno spuntino che come un piatto vero e proprio, l'onigiri si consuma in qualsiasi momento della giornata. Il suo formato pratico permette di portarlo sempre con sé.

Questa ricetta preparata da Onisi Foods è composta da riso proveniente direttamente dalle risaie giapponesi e da kombu, un'alga molto consumata in Asia. Questo popolare sandwich di riso della terra del sol levante sarà il vostro compagno ideale in escursione, in mare o anche al lavoro.

L'onigiri al kombu è:
- Una specialità giapponese preparata da un'azienda giapponese
- Sano, gustoso e saziante
- Un prodotto che si conserva 5 anni dalla produzione

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 357 150
Valore energetico in Kj 1494 628
Grasso (g) 0.7 0.3
Di cui acidi grassi saturi (g) 0.7 0.3
Carboidrati (g) 185.9 78.1
Di cui zucchero (g) 14 35
Fibra (g) 4.5 1.9
Proteine (g) 17.6 7.4
Sale (g) 0 0
Peso senza imballaggio (g)
42
Peso con imballaggio (g)
52
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
67
Peso reidratato (g)
109
Tempo di preparazione (min)
Acqua calda
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
2 anni
Tipo di preparazione
Liofilizzato
Tipo di cucina
Asiatica
Dieta alimentare
Povero di zuccheri, Senza lattosio, Vegano, Vegetariano
Paese di origine
Giappone
Ingredienti

Riz non glutineux (cultivé au japon), kombu salé (hydrolysat de protéines, kombu, sel), assaisonnement (acide aminé, etc.), édulcorant (sorbitol, réglisse), colorant caramel, polysaccharide épaississant.

Modo di preparazione
  • Retirez l'absorbeur d'oxygène et écartez l'arrière en bas.
  • Retirez l'autocollant et ajoutez de l'eau chaude jusqu'à la ligne (environ 67 ml).
  • Secouez environ 20 fois et attendez 15 minutes. Si vous ajoutez de l'eau froide, attendez 60 minutes.
  • Coupez horizontalement à la main à la marque des ciseaux 2 et obliquement à la marque des ciseaux 3 et 4.
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