Risotto ai funghi
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Piatti liofilizzati

Risotto ai funghi

Sly
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Il risotto vegetariano è un piatto liofilizzato vegetariano contenente riso integrale, funghi e una salsa al vino bianco arricchita con spezie.

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Descrizione

Il risotto vegetariano liofilizzato di SLY è un piatto completo ed equilibrato, ideale per le attività outdoor come escursionismo, bivacco o bikepacking. Concepito per unire praticità e piacere gustativo, offre una pausa calorosa e confortante, anche lontano da qualsiasi cucina.

Combina riso integrale, riconosciuto per la sua ricchezza nutrizionale, con un assortimento di funghi saporiti. Questi ultimi apportano una consistenza tenera e un gusto autentico. Il tutto è esaltato da una salsa vellutata al vino bianco e un sottile mix di spezie, per un'esperienza gustativa ispirata alle ricette tradizionali.

Facile da trasportare grazie al formato leggero e compatto, questo risotto si prepara rapidamente: basta aggiungere acqua calda per ritrovare una consistenza cremosa e morbida. Una scelta ideale per recuperare le forze dopo una giornata di sforzo o per gustare un pasto vegetariano di qualità in piena natura.

Il risotto vegetariano di SLY è:

  • Un piatto generoso dai sapori autentici, con riso integrale e funghi
  • Una consistenza cremosa, pronta in pochi minuti con acqua calda
  • Un formato compatto, perfetto per trekking, bivacchi o spedizioni itineranti

Ingredienti: Riso integrale, olio di canola, vino bianco, cipolla, funghi, salsa di soia, aglio, lievito alimentare, spezie, aroma naturale.

Allergeni: Soia.

Modalità di preparazione:

1) Aprire la confezione alla prima tacca e rimuovere l'assorbitore di ossigeno.

2) Aggiungere 300 ml di acqua bollente nella bustina e mescolare bene.

3) Eliminare l'aria, richiudere la bustina, capovolgere e lasciare riposare 12 minuti.

4) Strappare la bustina alla seconda tacca. Mescolare bene e gustare|

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 569 740
Valore energetico in Kj 2569 3096
Grasso (g) 27.7 36
Di cui acidi grassi saturi (g) 3.4 4.4
Carboidrati (g) 64.6 84
Di cui zucchero (g) 2.8 3.6
Fibra (g) 4.9 6
Proteine (g) 9.2 12
Sale (g) 0.92 1.2
Peso senza imballaggio (g)
130
Peso con imballaggio (g)
150
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
320
Peso reidratato (g)
450
Tempo di preparazione (min)
12
Numero di porzioni
2
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
3 anni
Tipo di preparazione
Liofilizzato
Tipo di cucina
Italiana
Dieta alimentare
100% Naturale, Povero di zuccheri, Vegano, Vegetariano
Paese di origine
Canada
Ingredienti

Riso integrale, olio di canola, vino bianco, cipolla, funghi, salsa di soia, aglio, lievito alimentare, spezie, aroma naturale.

Allergeni
Soia.
Modo di preparazione
  • Ouvrir l’emballage à la première encoche et retirer l’absorbeur d’oxygène.
  • Ajouter 300 ml d’eau bouillante dans le sachet et bien mélanger.
  • Enlever l’air, refermer le sachet, le retourner à l’envers et laisser reposer 12 minutes.
  • Déchirer le sachet à la seconde encoche, bien mélanger et déguster.
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