Payasam al miglio - Dessert indiano
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Colazioni liofilizzate

Payasam al miglio - Dessert indiano

Lyo Food
LF-01-10
Lyo Food

Porridge goloso ispirato alla tradizione indiana, che unisce miglio, spezie e cocco per un momento confortante all'outdoor. Nutriente e facile da preparare, è ideale a colazione o durante una pausa dolce in escursione o in bivacco.

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Descrizione

Il Payasam al miglio è un dessert ispirato alla tradizione indiana, rivisitato in forma di porridge goloso ideale per la colazione o una pausa dolce in mezzo alla natura. Ricco e confortante, costituisce un'ottima fonte di energia per iniziare al meglio una giornata d'avventura in escursione, in bivacco o in viaggio.

Preparato secondo una ricetta autentica, questo mix abbina chicchi di miglio morbidi a uvetta e mandorle croccanti. Il tutto è esaltato da un connubio di spezie delicate, in particolare cardamomo e cannella, che apportano note calde e profumate. Il cocco completa la ricetta con un tocco dolce ed esotico.

Un tocco di jaggery, zucchero non raffinato ricavato dalla canna da zucchero, apporta un sottile sapore caramellato che bilancia perfettamente il tutto. Questo mix dolce e speziato offre un'alternativa originale alle colazioni classiche, restando nutriente e facile da consumare.

Compatto e semplice da preparare, questo payasam al miglio si integra perfettamente in uno zaino per accompagnare qualsiasi attività outdoor. Permette di godersi un momento goloso, ovunque ci si trovi.

Il Payasam al miglio è:

  • Un porridge goloso dai sapori indiani, che unisce miglio, spezie e cocco
  • Una ricetta nutriente ideale per la colazione o come dessert
  • Una soluzione compatta e facile da portare con sé per le attività outdoor

Ingredienti: Miglio 50%, latte di cocco 34%, zucchero jaggery, uvetta (uvetta, olio di girasole), mandorle, cardamomo, sale, cannella.

Allergeni: Frutta a guscio.

Modalità di preparazione: 

1) Strappare la parte della busta sopra la chiusura zip e rimuovere il sacchetto assorbi-ossigeno.

2) Aggiungere 157 ml d'acqua e mescolare bene

3) Chiudere la busta e attendere 9 minuti

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 489 244
Valore energetico in Kj 2049 1024
Grasso (g) 22 12
Di cui acidi grassi saturi (g) 20 11
Carboidrati (g) 64 34
Di cui zucchero (g) 30 16
Fibra (g) 2.2 1.2
Proteine (g) 7.6 4
Sale (g) 1.3 0.8
Peso senza imballaggio (g)
60
Peso con imballaggio (g)
80
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
150
Peso reidratato (g)
210
Tempo di preparazione (min)
9
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
2 anni
Tipo di preparazione
Liofilizzato
Dieta alimentare
100% Naturale, Acqua fredda, Senza glutine, Vegano, Vegetariano
Paese di origine
Polonia
Ingredienti
Millet 50 %, lait de coco 34 %, sucre jaggery, raisins (raisins, huile de tournesol), amandes, cardamome, sel, cannelle.
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