Le penne carbonara del bivacco
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Piatti liofilizzati

Paste carbonara del bivacco

Lyophilise & Co
LYO-03-03
Lyophilise & Co

Le paste carbonara del bivacco offrono una pausa golosa ben meritata dopo lo sforzo: una ricetta cremosa e saporita pronta in 8 minuti, che fornisce tutta l'energia necessaria per ripartire all'avventura.

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Descrizione

Le paste carbonara del bivacco sono un piatto liofilizzato completo, ideale per i pasti in piena natura. Pensate per le attività outdoor come l'escursionismo, il bivacco o il bikepacking, combinano praticità, gusto e alto apporto energetico.

Questa ricetta ispirata alla carbonara offre una texture cremosa e un gusto generoso, apprezzato dopo una giornata di sforzo. Con un apporto di 470 kcal per porzione, permette di ricaricare efficacemente le riserve di energia. I carboidrati delle paste garantiscono un apporto duraturo, mentre le proteine contribuiscono al recupero muscolare.

Facili da preparare, queste paste si reidratano direttamente nel sacchetto con acqua calda. Basta aggiungere la quantità raccomandata, mescolare e attendere circa 8 minuti per ottenere un piatto caldo, saporito e pronto da consumare, anche in condizioni isolate.

Leggere e compatte una volta disidratate, trovano facilmente posto in uno zaino. Il loro robusto confezionamento e la lunga durata di conservazione le rendono una scelta affidabile per avventure di più giorni.

Le paste carbonara del bivacco sono:

  • Un pasto energetico da 470 kcal, ideale dopo una giornata di sforzo
  • Una preparazione rapida in 8 minuti con semplice acqua calda
  • Un formato leggero e compatto, perfettamente adatto al bivacco e all'escursionismo

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 459 459
Valore energetico in Kj 1919 1919
Grasso (g) 21 21
Di cui acidi grassi saturi (g) 9 9
Carboidrati (g) 50 50
Di cui zucchero (g) 3 3
Fibra (g) 1.7 1.7
Proteine (g) 16 16
Sale (g) 1.9 1.9
Peso senza imballaggio (g)
100
Peso con imballaggio (g)
125
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
200
Peso reidratato (g)
300
Tempo di preparazione (min)
8
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
6 anni
Tipo di preparazione
Liofilizzato
Tipo di cucina
Italiana
Dieta alimentare
Povero di zuccheri
Paese di origine
Francia
Ingredienti
Pâtes (farine de blé dur), crème (lait), lait, oignon, fromage cheddar (lait), huile de colza, jambon fumé (viande de cuisse de porc, mélange gélifiant (dextrose, sirop de glucose, extrait de levure, stabilisants (E450i, E451ii), gélifiant (E407a), antioxydant (E301)), sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur (E250), arôme naturel), amidon de maïs, ail, sel, poivre blanc.
Allergeni
Lait, gluten.
Modo di preparazione
1) Ajouter 200 ml d'eau chaude2) Mélanger bien3) Attendre 8 minutes4) Déguster !
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