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Piatti liofilizzati

Bobotie - Specialità sudafricana

Adventure Food
AF-03-08
Adventure Food

Il bobotie di Adventure Food è un piatto liofilizzato agrodolce di ispirazione sudafricana, ideale per variare i pasti in escursione o spedizione.

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Descrizione

Il bobotie è un piatto tradizionale sudafricano dai sapori agrodolci, rivisitato qui da Adventure Food per una versione liofilizzata pronta all'uso. Questo mix di riso, carne di manzo, uvetta, mele e spezie offre un vero viaggio culinario durante le tue uscite outdoor.

Con 600 kcal per porzione, questo pasto completo fornisce una buona dose di energia, uscendo dalle ricette classiche spesso incontrate nel trekking. La sua ricchezza aromatica, caratterizzata da curcuma, cannella, cumino e zenzero, saprà conquistare gli amanti dei piatti speziati e originali.

Compatto e leggero, la busta si conserva 4 anni dopo la produzione. Si prepara semplicemente con acqua calda e si consuma direttamente nella busta, in totale autonomia, che tu sia in trekking, trail running, bivacco o viaggio.

Il bobotie Adventure Food, è:

  • Un piatto unico agrodolce ispirato al Sudafrica;
  • 600 kcal per una porzione energetica e coinvolgente;
  • Un pasto pronto in 8 minuti, perfetto per le tue avventure outdoor.

Ingredienti: Riso (38%), olio di girasole, uvetta (9%), mela (8%), carne di manzo (7%), cipolla, uova in polvere, fagiolini (3%), sciroppo di glucosio, sale, fecola di patate, amido modificato (amido di mais modificato), curcuma, aglio, cannella (0,17%), cumino, aroma naturale, pepe di Cayenna, coriandolo, semi di finocchio, zenzero in polvere, noce moscata, peperone, fieno greco, chiodi di garofano, pepe, prezzemolo, cumino dei prati, conservante: E220.

Allergeni: Uova. Può contenere tracce di arachidi, noci.

Modalità di preparazione:

1) Aprire la busta all'incavo. Spiegare e rimuovere l'assorbitore di ossigeno.

2) Versare acqua calda fino alla linea dell'acqua.

3) Mescolare bene.

4) Chiudere la zip e lasciare riposare 8 minuti.

5) Mescolare di nuovo.

6) Gustare direttamente dalla busta.

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 410 600
Valore energetico in Kj 1717 2512
Grasso (g) 13 19
Di cui acidi grassi saturi (g) 2 3
Carboidrati (g) 62 90
Di cui zucchero (g) 13 19
Fibra (g) 4 6
Proteine (g) 12 18
Sale (g) 1,6 2,3
Peso senza imballaggio (g)
146
Peso con imballaggio (g)
171
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
300
Peso reidratato (g)
446
Tempo di preparazione (min)
10
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
4 anni
Confezione
Chiusura zip, linea d'acqua all'esterno della busta
Tipo di preparazione
Mix di liofilizzato e disidratato
Paese di origine
Paesi Bassi
Ingredienti
Riz (38 %), huile de tournesol, raisins (9 %), pomme (8 %), viande de bœuf (7 %), oignon, œufs en poudre, haricots verts (3 %), sirop de glucose, sel, fécule de pommes de terre, amidon modifié (amidon de maïs modifié), curcuma, ail, cannelle (0,17 %), cumin, arôme naturel, poivre de cayenne, coriandre, graine de fenouil, gingembre en poudre, noix de muscade, poivron, fenugrec, clou de girofle, poivre, persil, carvi, conservateur : e220.
Allergeni
Œufs, peut contenir des traces de cacahuètes, noix.
Modo di preparazione
Ouvrir le sachet à l’encoche, déplier et retirer l’absorbeur d’oxygène.Verser de l’eau chaude jusqu’à la ligne d’eau.Bien remuer.Fermer le zip et laisser reposer 8 minutes.Remuer de nouveau.Déguster directement dans le sachet.
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