Una ricetta originale accompagnata da riso e ceci che ti darà nuova energia dopo una giornata di trekking!
Il Chana Masala di Trek'n Eat è un piatto vegano completo ispirato alle tradizioni culinarie dell'India e del Pakistan. Abbina ceci, riso e un sapiente mix di spezie per una ricetta gustosa, confortante e nutriente, ideale dopo una giornata di sforzo.
Questo pasto si basa sui benefici nutrizionali dei ceci, ricchi di proteine vegetali, carboidrati complessi e fibre. Forniscono anche minerali essenziali come ferro, magnesio e zinco, il che li rende una scelta ideale per mantenere l'energia e supportare il recupero durante le attività outdoor.
La busta da 180 g permette di ottenere una porzione da 540 g una volta reidratata con 360 ml di acqua calda. Senza glutine e senza lattosio, questo piatto è adatto a chi segue una dieta specifica, garantendo al contempo un buon apporto energetico. Facile da preparare direttamente nella busta, è perfettamente adatto al trekking, al bivacco o al cicloturismo.
Il Chana Masala – Curry di ceci con riso di Trek'n Eat è:
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 344 | 619 |
| Valore energetico in Kj | 1438 | 2588 |
| Grasso (g) | 2.1 | 3.8 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0.2 | 0.4 |
| Carboidrati (g) | 68.6 | 123.5 |
| Di cui zucchero (g) | 13 | 23.4 |
| Fibra (g) | 3.1 | 5.6 |
| Proteine (g) | 9.4 | 16.9 |
| Sale (g) | 1.7 | 3 |
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