Couscous alla Marocchina - Cous cous alle erbe e spezie
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Pasti disidratati

Couscous alla Marocchina - Cous cous alle erbe e spezie

Tiberino
TIB-06-10
Tiberino

Un cous cous alle verdure ispirato alla cucina nordafricana, con semola di grano e verdure in una ricetta nutriente. Pratico da portare con sé, è un'alternativa ai piatti a base di carne durante escursioni, bivacchi e viaggi in bikepacking.

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Descrizione

Il cous cous alle verdure è un piatto vegetale ispirato alla cucina nordafricana, ideale per mangiare all'aria aperta. Unisce semola di grano e verdure in una ricetta gustosa e nutriente. Grazie al pratico formato, è facile da portare con sé durante escursioni, bivacchi, trekking e viaggi in bikepacking.

La semola di grano è una fonte di carboidrati, utili per fornire energia durante l'attività fisica. Le verdure completano la ricetta e aggiungono varietà ai pasti durante i viaggi itineranti. Questo cous cous è quindi un'alternativa ai piatti a base di carne, con il gusto dei sapori mediterranei.

Il suo principale vantaggio è la facilità di trasporto e preparazione. Permette di gustare un piatto pronto senza dover portare i singoli ingredienti separatamente. Facile da aggiungere alle provviste per un viaggio outdoor, è adatto sia a una pausa pranzo lungo il sentiero sia a una cena al campo.

Il cous cous alle verdure offre:

  • Una ricetta a base di semola e verdure, ispirata ai sapori della cucina nordafricana
  • Un'alternativa vegetale al tradizionale cous cous con carne
  • Un pasto pratico da portare con sé per escursioni, bivacchi e viaggi itineranti

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 398 636
Valore energetico in Kj 1676 2682
Grasso (g) 14.3 22.9
Di cui acidi grassi saturi (g) 2.2 3.5
Carboidrati (g) 46.6 74.6
Di cui zucchero (g) 5 7.9
Fibra (g) 17.5 28.1
Proteine (g) 7.2 11.5
Sale (g) 1.7 2.8
Peso senza imballaggio (g)
160
Peso con imballaggio (g)
175
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
320
Peso reidratato (g)
480
Tempo di preparazione (min)
6
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
2 anni
Confezione
Linea dell'acqua, chiusura zip
Tipo di preparazione
Disidratato
Tipo di cucina
Marocchina
Paese di origine
Italia
Ingredienti

Cous cous (semola di grano duro, acqua) 54,5%, olio extravergine di oliva (in bustina da 20 ml), granuli di SOIA 20%, brodo (sale, estratto di proteine di SOIA e mais per brodo, verdure disidratate in proporzioni variabili (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di mais), farina di riso, carota, olio extravergine di oliva, pomodoro, cipolla, porro, peperone, paprika, curry 0,4%, curcuma, erba cipollina. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici né derivati animali.

Modo di preparazione
  • Aprire la busta e rimuovere l’assorbitore di ossigeno e la bustina d’olio.
  • Versare 320 ml di acqua bollente nella busta fino a raggiungere il livello 6.
  • Mescolare bene, chiudere la busta e lasciare riposare per 6 minuti.
  • Se necessario, aggiungere acqua.
  • Tagliare la busta sotto la chiusura a zip, aggiungere l’olio, mescolare e gustare.
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