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Questo piatto disidratato di pasta alla bolognese di soia è confezionato in una busta compatta che permette di riporlo nello zaino.
È un pasto da 135 g che diventa una porzione consistente dopo la reidratazione di 460 g. È stato cucinato e disidratato con ingredienti 100% naturali.
Ingredienti: Pasta orzo (63%, semola di grano duro), pomodori (14%), PVT* (13%, soia, caramello), cipolla, aglio, passata di pomodoro, olio d'oliva, sale, brodo di funghi (concentrato di funghi, estratto di lievito, zucchero, amido di mais), foglie di alloro, origano, pepe, anice stellato, acido citrico.
Allergeni: Glutine, soia.
Consigli: Conservare in luogo fresco e asciutto. La reidratazione può richiedere più tempo ad altitudini più elevate.
Modalità di preparazione:
1) Aprire la confezione e rimuovere l'assorbitore di ossigeno.
2) Piegare la confezione al livello 4 indicando la quantità d'acqua necessaria.
3) Versare 300 ml di acqua bollente nella confezione fino al livello indicato.
4) Mescolare bene, chiudere la confezione e lasciare riposare 15 minuti.
5) Mescolare un'ultima volta. Buon appetito!
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 412 | 525 |
| Valore energetico in Kj | 1729 | 2197 |
| Grasso (g) | 2.7 | 3.7 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 8 | 0.01 |
| Carboidrati (g) | 70.1 | 94.6 |
| Di cui zucchero (g) | 5.4 | 8.3 |
| Fibra (g) | 6 | 13.9 |
| Proteine (g) | 20.5 | 27.7 |
| Sale (g) | 1.3 | 1.53 |
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