Purè Aligot
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Piatti liofilizzati

Purè Aligot

Voyager
VO-06-08
Voyager

Questa specialità culinaria originaria dell'Aubrac è ideale per riscaldarvi durante le vostre spedizioni invernali.

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Descrizione

Questa ricetta è originaria dell'Aubrac, situato all'incrocio di tre dipartimenti: Aveyron, Cantal e Lozère. Composto da purè di patate e tome, il purè aligot è goloso e nutriente. Una porzione di questo cibo liofilizzato ti apporterà più di 560 kcal così come circa 59 g di carboidrati e 30 g di proteine.

Il purè aligot è la ricetta che ti darà energia! Niente di meglio di un buon pasto caldo dopo una giornata di sforzi intensi. Confezionato in una busta compatta e leggera, si trasporta facilmente in uno zaino. Questo è uno dei motivi per cui il cibo liofilizzato è molto apprezzato dagli escursionisti e dagli alpinisti.

Per quanto riguarda il marchio, si tratta di Voyager. È francese e prepara le sue ricette in Francia. I suoi imballaggi sono incinerabili. È pratico per chi utilizza fuochi di legna.

Il purè aligot liofilizzato di Voyager è:

  • Una ricetta vegetariana
  • Pronto in poco più di 5 minuti
  • Ricco di proteine con 30 g per porzione

Ingredienti: Fiocchi di patate 50%, tome liofilizzato 32% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), latte parzialmente scremato, sale, aglio, erba cipollina 0,2%, pepe 0,2%, estratto di curcuma, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Allergeni: Latte. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, latte, glutine, senape, uova, sedano, pesce, soia.

Modalità di preparazione:

1) Aggiungere 450 ml di acqua calda

2) Mescolare bene, chiudere la chiusura zip

3) Attendere 5-8 minuti e gustare.

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 455 569
Valore energetico in Kj 1909 2386
Grasso (g) 18 22
Di cui acidi grassi saturi (g) 13 16
Carboidrati (g) 47 59
Di cui zucchero (g) 8 9.9
Fibra (g) 4 5.5
Proteine (g) 24 30
Sale (g) 3 3.8
Peso senza imballaggio (g)
125
Peso con imballaggio (g)
150
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
450
Peso reidratato (g)
575
Tempo di preparazione (min)
5
Numero di porzioni
1
Confezione
Sacchetto inceneribile, zip, linea dell'acqua all'interno del sacchetto
Tipo di preparazione
Mix di liofilizzato e disidratato
Tipo di cucina
Francese
Dieta alimentare
Vegetariano
Paese di origine
Francia
Ingredienti
Fiocchi di patate 50%, tome liofilizzata 32% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), latte parzialmente scremato, sale, aglio, erba cipollina 0,2%, pepe 0,2%, estratto di curcuma, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Allergeni
Latte, arachidi, frutta a guscio, latte, glutine, senape, uova, sedano, pesce, soia.
Modo di preparazione
Aggiungere 450 ml di acqua calda. Mescolare bene, poi chiudere la zip. Attendere 5-8 minuti e gustare.
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