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Questo stufato italiano fatto in casa si compone di fagioli bianchi, cavolo nero e pane a lievitazione naturale. Una ricetta tanto originale quanto gustosa.
Il mix di verdure alla toscana è una ricetta dai sapori italiani preparata da un marchio inglese, Firepot. Gli ingredienti sono cucinati insieme prima di essere disidratati. Questo processo permette di mantenere i sapori alleggerendo al contempo la ricetta. Perfetto per viaggiare leggeri!
Per preparare questo pasto, basta aprire la busta, versare la quantità d'acqua indicata sulla confezione, mescolare e attendere 15 minuti. Potrete così gustare un pasto caldo, nutriente e sano che vi permetterà di ricaricare le batterie.
Il mix di verdure alla toscana è:
Ingredienti: Fagioli bianchi (21%), cavolo nero (21%), pomodori, pane a lievitazione naturale (13%), patate, sedano, porri, carote, olio d'oliva, prezzemolo, sale, aglio.
Allergeni: Glutine, sedano.
Consigli: Conservare in un luogo fresco e asciutto. La reidratazione può richiedere più tempo ad altitudini più elevate.
Modalità di preparazione:
1) Aprire la busta e rimuovere l'assorbitore di ossigeno.
2) Stringere la busta al livello 5 che indica la quantità d'acqua necessaria.
3) Versare 400 ml di acqua bollente nella busta fino al livello indicato.
4) Mescolare bene, chiudere la busta e lasciar riposare 15 minuti.
5) Mescolare un'ultima volta. Buon appetito!
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 388 | 465 |
| Valore energetico in Kj | 1622 | 1946 |
| Grasso (g) | 11.7 | 14 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0.9 | 2 |
| Carboidrati (g) | 49 | 80 |
| Di cui zucchero (g) | 7.7 | 9.1 |
| Fibra (g) | 11.7 | 13 |
| Proteine (g) | 15 | 15 |
| Sale (g) | 2.5 | 2.42 |
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