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Questo risotto ai funghi è rapido da preparare, molto nutriente e saporito. Perfetto per ritrovare il calore e il comfort!
Pensato per le giornate impegnative e i grandi appetiti, questo risotto ai funghi in formato grande offre una vera esperienza gastronomica in piena natura. Ricetta premiata, è preparato con riso Arborio e una base ricchissima dove si fondono funghi, vino bianco, burro e formaggio. Il risultato: un piatto abbondante, ricco e cremoso, perfetto per scaldarsi e recuperare energia dopo lo sforzo.
Il sapore è ricercato ed equilibrato: il brodo di verdure e un tocco di panna esaltano la texture vellutata, mentre aglio e cipolla danno carattere all'insieme senza coprire gli aromi dei funghi. Una vera opzione comfort food di alta gamma, ideale quando si vuole mangiare bene anche in trekking.
Il risotto ai funghi di Tactical Foodpack è:
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 517 | 724 |
| Valore energetico in Kj | 2159 | 3023 |
| Grasso (g) | 29 | 40.6 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 19 | 26.6 |
| Carboidrati (g) | 51 | 71.4 |
| Di cui zucchero (g) | 2.3 | 3.2 |
| Fibra (g) | 3.7 | 5.2 |
| Proteine (g) | 11 | 15.4 |
| Sale (g) | 2.5 | 3.5 |
Riso per risotto (50%), brodo vegetale (porro, cipolla, sedano, carota, cavolfiore, sale iodato, spezie), funghi (20%), panna, vino bianco, acqua, cipolla, formaggio stagionato, burro, aglio, sale iodato.
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