Purè e salsiccia al pistacchio
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Pasti completi

Purè e salsiccia al pistacchio

Peny
PN-03-05
Peny

Peny rivisita una parte della gastronomia francese con le sue ricette sterilizzate. Qui, il salame di Lione è protagonista con pistacchi incastonati, accompagnato da un purè di patate. Questa ricetta è peraltro apprezzata dall'Esercito Francese sul campo.

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Descrizione

I piatti Peny sono utilizzati dall'esercito francese e sono oggi accessibili a tutti da Liofilizzato & Co.
Che sia per conservazione o per un'escursione di un giorno, ogni ricetta è garanzia di comfort.

Confezionato in scatola metallica, ogni piatto da 300 g si impila e si conserva 4 anni, il che può essere interessante per conservarli nella propria riserva alimentare o per averne di scorta nel proprio camper o furgone.
Durante una pausa, il pasto si scalda in meno di 10 minuti a bagnomaria o direttamente su una fiamma. Inoltre non serve il piatto per la degustazione. Basta rimuovere il coperchio e mangiare direttamente dalla scatola.

Questo purè di patate con salsiccia di Lione è:
- Una ricetta sterilizzata Made In France, in Bretagna più precisamente.
- Confezionata in una scatola in alluminio, ideale per la conservazione e per la cottura
- Una formula testata e approvata dall'esercito francese



Ingredienti: Purè di patate con pezzi 40% (patate, acqua, panna, burro, amido modificato di patate, aroma naturale, conservante: disolfito di sodio, curcuma), salame al pistacchio 33% (carne di maiale [origine: Francia], plasma di maiale, grasso di maiale, acqua, pistacchi tritati, sale, sciroppo di glucosio, aromi naturali, antiossidante: E300), acqua, cipolle, vino bianco, burro, amido modificato di mais, zucchero, erbe aromatiche, aceto di sidro (contiene conservante: solfito acido di sodio), gelificanti: E412-E415, pepe. Contiene solfiti. Possibili tracce di frumento. Elaborato con carne di maiale Bleu Blanc Coeur.

Allergeni: Latte,Solfiti

Consigli: Conservare in luogo asciutto e a temperatura ambiente.Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 48h.

Modalità di preparazione: Versare il contenuto della scatola in una casseruola e scaldare a fuoco lento per 8 minuti.

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 164 492
Valore energetico in Kj 679 2037
Grasso (g) 12 36
Di cui acidi grassi saturi (g) 4.8 14.4
Carboidrati (g) 5.9 17.7
Di cui zucchero (g) 1 3
Fibra (g) 4.9 3
Proteine (g) 7.1 21.3
Sale (g) 0.98 2.94
Peso senza imballaggio (g)
300
Peso con imballaggio (g)
350
Tempo di preparazione (min)
8
Numero di porzioni
1
Durata di conservazione (dalla data di produzione)
4 anni
Confezione
Vaschetta in alluminio
Da consumarsi preferibilmente entro il
31/01/2030
Tipo di preparazione
Cucinato e sterilizzato
Paese di origine
Francia
Ingredienti
Purè di patate con pezzi 40% (patate, acqua, panna, burro, amido modificato di patate, aroma naturale, conservante: disolfito di sodio, curcuma), salsiccia pistacchiata 33% (carne di maiale [origine: Francia], plasma di maiale, grasso di maiale, acqua, pistacchi tritati, sale, sciroppo di glucosio, aromi naturali, antiossidante: E300), acqua, cipolle, vino bianco, burro, amido modificato di mais, zucchero, piante aromatiche, aceto di sidro (contiene conservante: solfito acido di sodio), gelificanti: E412-E415, pepe. Contiene solfiti. Possibili tracce di grano. Elaborato con carne di maiale Bleu Blanc Coeur.
Modo di preparazione
Versare il contenuto della scatola in una casseruola e scaldare a fuoco lento per 8 minuti.
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